PUGLIA Y LO QUE NO DEBE HACER UN PERIODISTA
EL COCINERO DE A BORDO
"Me gusta el mar, tengo alma de navegante, mi bandera va adelante y mi corazón detrás..."
La entrevista del cocinero Puglia al camaleónico empresario López Mena, en canal 10, fue una verdadera clase de servilismo al máximo nivel.
El gastrónomo que pretende ser periodista, comenzó tratándolo de usted, para luego de unos minutos, demostrar la amistad que les une desde la época en que Puglia era cocinero de a bordo de los barcos de López, y comenzaron a tutearse sin reparos, frente a las cámaras.
En el colmo del alcahueterismo, el cocinero, detalló quienes denostaban a su amigo, el naviero, e incluso dijo que desde ese mismo canal de TV, se le atacaba; en clara alusión al programa Zona urbana, que viene brindando informes periodísticos sobre los desaguisados reiterados de López Mena.
El empresario del transporte fluvial, mostraba cara de inocente y asentía las aseveraciones de su ex jefe de cocina.
López quien comenzó su meteórica carrera empresarial, desde una pequeña fábrica de camisas en Argentina, se atrevió a decir algo que nadie le cree, al asegurar que al llegar la democracia al Uruguay, en 1985, el no conocía a ningún político, olvidándose del apoyo que le dio el entonces presidente Sanguinetti para la instalación de su empresa, y los favores de sus socios de ese momento; Washington Cataldi y el Cap. Yamandú Flangini.
En fin, hay mucho para decir de López Mena, pero lo dejamos para el libro de próxima aparición, que es una biografía no autorizada del empresario naviero y que promete ser muy jugosa.
Volviendo a Puglia, dio una clase sobre lo que no debe hacer un periodista, alcahuetear al entrevistado.
Sergio, volvé a la cocina, entre las ollas y las sartenes está lo tuyo.

